ドバイチョコとは?
日本のみならず世界でも人気のドバイチョコ。どんなものなのでしょうか。
調べると、チョコレートの中にピスタチオスプレッドが入っています。
さらにその中にドバイの乾麺(カダイフ)が入っていて、
パリパリとクリームの混ざった食感が魅力の一つ。
韓国のSNSで流行り始め、その後日本にも上陸。
ドバイチョコを一枚を真ん中で割り、こぼれそうでこぼれないスプレッドがおいしそうです。
そもそもスプレッドってクリームとどう違うのでしょうか。
スプレッドとは何かに塗って食べるもので、
クリームは何かの中に詰めるものと定義されていました。
物の形態ではなく、使用目的に違いがあって呼び名が違うようです。
あさパラSでモモコさんが紹介したエリートのドバイチョコ
現在日本ではドラッグストアやスーパーなどで様々なドバイチョコが販売されています。
2025年2月1日に読売テレビで放送になった「あさパラS」でモモコさんが紹介していました。
エリートのドバイチョコ。
販売はPLAZAで価格は1個410円(税込)です。
さっそくPLAZAに行ってみました!場所は大阪梅田HEP FIVE店です。
バレンタインが近いため入り口付近はチョコレートがいっぱい並んでいます。
海外のチョコレートが多くとても魅力的!
ありました!

早くいかないと売り切れちゃうかも?と思い2月1日に行ったらまだありました。

パッケージを開けるとこんな感じ。

割ってみると。。

おぉ!確かにドロッとしたペースト(スプレッド)、中になにか小さな粒粒が!
食べてみると。。。
ピスタチオ味のペースト(スプレッド)の中に確かにカダイフのパリパリした食感が!
チョコレートはもちろん甘く美味です。ヨーロッパのチョコレートです。
ピスタチオスプレッドはチョコの甘さと違ってあんまり甘く感じません。
日本にいながらにして食べるにはちょっと贅沢な感じがしました。
ドバイチョコって本物があるの?
ドバイチョコって始まりはどこだったんでしょう。本物ってあるのでしょうか。
これも調べるとありました!
2021年設立のFIX Dessert Chocolatierです。
現在の類似品はすべてこの発祥のFIX Dessert Chocolatierの模倣品であったのです。
このFIXのチョコレート。

創業者のサラさんが妊娠中に既存のスイーツじゃ満足できない!と自分好みのチョコレートを作ったことが始まりでした。
SNSでバズったきっかけは2023年12月にマリア・ヴェヘラさん(食のインフルエンサー)がTikTokでおいしそうに食べる姿を投稿し、その動画が拡散されたことによります。
フレーバーが6種類入ったボックス販売されています。そのお値段386.50ディルハムで16,000円ほど。1枚2,700円くらいします。高級チョコレートです。
中にスプレッドが入っているのでちょっと分厚い目です。
FIXのドバイチョコは日本ではもちろん、世界中探してもドバイでしか手に入りません。
メルカリなんかで販売されていますが、1枚10,000円弱程度のお値段です。
ドバイに行ってどのようにしたらFIXのドバイチョコが手に入るのか?
ドバイの現地でDeliverooというアプリを読み込みそこからの注文のみでデリバリーしてくれます。
毎日14時と17時に販売されるのですが、分で完売。
今まだ丁寧な生産方法なので少量しか出まわらないようですね。
なかなかに入手困難です。希少価値が上がるのも無理はありません。
2月17日までの期間限定空港販売!
FIXのドバイチョコが手に入れられるチャンス到来!
1月17日から1か月間の限定でドバイ空港ターミナル3の出発ロビーにFIXが出店しています。
当然人気で日本のように行列になること必至です。
これもあっという間に完売が予想されますので、
早い目(って何時にその日の分が入荷になるのか?調べられませんでした)に
空港に行ってみてください。
まとめ
すでにアジアで大人気のドバイチョコですが、
日本ではやはりFIXの本物がどうしても食べてみたいという人が多いのではないでしょうか。
おそらくFIXを日本で販売したい各企業がこぞって交渉に訪れているはずです。
しかし経営者のサラさんが品質やブランドイメージを大切に
世界への展開を考えているとのことですので、時間がかかるのではないでしょうか。
したがって、今は真似しておいしく作られたドバイチョコを堪能しましょう。
いま日本で販売されているエリートのドバイチョコレートで十分満足できます。
さらに各地のカフェでもドバイチョコのデザートを食べることができます。
今年はドバイチョコが日本で画期的な進化を遂げて、
新しいデザートが誕生するのでないでしょうか?!
楽しみです!
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